你知道嗎?每天一碗燕麥片真能降膽固醇!零技巧照護心血管,外食族還能這樣做

 每天行程滿滿,連要好好吃飯都不容易,飲食高油、高糖、高熱量好「傷心」,每當看到健檢報告的紅字,總是心驚膽跳?想要降膽固醇、調節血脂、遠離心血管疾病,降三高飲食怎麼吃?改善心血管飲食一定要天天自己煮嗎?零技巧照護心血管方法一次揭曉!

改善心血管飲食的原則為「三少一多」(少油、少鹽、少糖、多纖維),過去《國民營養健康變遷調查》發現,台灣人蔬菜、水果、全穀類攝取不足,現在只要將「吃飯配菜」改為「吃菜配飯」,並加入全穀飲食概念,將三餐之中的一餐主食更換為大片等全穀食物就可以了。

很多人以為只有多吃蔬菜才能降低膽固醇,其實全穀飲食更是不可忽視!因為蔬菜降膽固醇關鍵在於膳食纖維,以常見蔬菜為例,地瓜葉每100克含有2.5公克的膳食纖維,而全穀類的燕麥,同重量就含有高達8.5公克的膳食纖維!國健署資料指出,膳食纖維能降低膽固醇吸收,還可以和膽酸結合,促進肝臟把膽固醇轉為膽酸,從而降低血液中的膽固醇。

美國心臟協會除了推動燕麥更強調全穀飲食,在其最新出版的《改善心血管健康飲食指南》推薦全穀飲食為改善心血管的飲食元素,全穀是包含胚乳、胚芽和麩皮等的完整穀粒,很多人會擔心全穀飲食不易煮、不好吃,其實以全粒燕麥製成的大燕麥片,就是一種美味又方便的全穀食物!

從顏色分清香蕉功效!想抗氧化或消水腫?醫師教你這樣選

說到一種常見的水果,剝皮方便也不需要清洗,台灣四季都能取得,豐富的膳食纖維與軟糯香甜的口感,富含高營養能快速補充體力,更是天冷時大多數人攝取水果的來源之一,那就是「香蕉」!

說到香蕉,大家一定聽過這幾種說法,那就是香蕉熱量很高、香蕉吃多會便祕、香蕉可以幫助排便、腸躁症要少吃香蕉,怎麼會有這麼多曲折,原來關鍵在於「香蕉的顏色」?

首先,我們先來溫故知新一下,香蕉是一種高纖維水果,對腸道中的細菌有益,它提供纖維、鎂和鉀,加上容易取得,食用方便,滿足人體的多種營養價值,為了保持腸道健康,每天必須攝取25-30 克纖維,而一根香蕉就含有 3 克纖維,並且富含強大的益生元,這也讓香蕉成為便利商店中熱門的水果選擇之一,也跟地瓜、優酪乳並列超商三大「通腸」首選。

天冷2大NG保暖法!禦寒飲品排行第1竟贏薑茶、這杯不暖還降溫

冬季寒冷、早晚氣溫低,若不留意防寒措施,對心血管帶來負擔,恐增猝死風險。不過戶外保暖你真的做對了嗎?國健署提出2大NG保暖行為,若不留意,不僅反而讓身體中心體溫下降,更有燙傷風險。

根據國健署2017~2020年國民營養健康調查,20歲以上國人高血壓盛行率高達27.3%,但自知率僅有67.9%,表示仍有3成民眾不自知有高血壓。當氣溫驟降、天氣濕冷時,血管也會跟著收縮,更容易提升血壓,讓 心肌梗塞、中風急性發作風險大增。

國健署提醒,民眾應維持規律運動、均衡飲食、充足睡眠、定期量測血壓,做好三高的管理與控制等4大健康習慣,並密切留意保暖措施。不過,有2大NG抗寒、取暖行為恐對身體帶來負面影響。

喝什麼取暖較好呢?日本TBS電視台節目《為什麼會有這樣的差別?》(暫譯)曾邀請6名受手腳冰冷問題所苦的女性,對熱飲進行實測,結果發現,每種飲品在飲用4分鐘後都能讓體溫提升近1度,暖身效果維持最久的飲品,依序為:熱巧克力、紅茶、薑茶、甘酒、綠茶。

日本國立健康營養研究所臨床營養部長、醫學博士板倉弘重解釋,可可能保暖、促進血液流動,並有消除疲勞、抑制動脈硬化、改善血壓、活化腦神經細胞等多種健康功效。

24歲私處摸到貢丸竟是子宮肌瘤!醫揭5警訊:上不出來、裡急後重也是

一名24歲妙齡女子洗澡時在陰道口摸到一顆有如貢丸大小的硬物,以為是子宮脫垂就醫檢查,才發現竟是子宮肌瘤惹的禍!原來患者早在一年前月經就不規則,經腹部超音波檢查子宮、卵巢也皆無異常,直到因垂到陰道口才發覺有異。醫師指出,由於陰道超音波解析度較高,建議患者若有嚴重經痛、不規則以及下腹疼痛等6狀況,最好以陰道超音波進行檢查。

台中榮總婦女醫學部主治醫師謝筱芸於臉書專頁分享上述案例,表示經內科檢查後,發現有一顆大小、觸感都如同手工貢丸的肉塊在陰道口,原來是子宮長了一顆帶柄的肌瘤,因生長位置與重量的關係,慢慢從子宮內部垂到陰道口。

子宮肌瘤是婦女最常見的良性婦科腫瘤,根據中國醫藥大學附設醫院資料,有超過30%的婦女會罹患子宮肌瘤,好發年齡為35~45歲,推測致病原因與荷爾蒙有關,懷孕時肌瘤會變大、停經後肌瘤逐漸萎縮變小。

吃水果一定要先洗!6種水果果皮驗出抗藥性熱帶念珠菌,國衛院示警:2族群感染有致死風險

國衛院研究團隊啟動抗藥性監測計畫,近期抽檢連鎖超市水果,竟在番石榴、檸檬、芒果、哈密瓜、柳丁、梨子等水果表面發現「熱帶念珠菌」!由於台灣熱帶念珠菌抗藥性高於全球,專家提醒,吃水果前務必清洗乾淨,否則免疫較差的族群恐因此被感染「念珠菌菌血症」,嚴重甚至恐致死!

國衛院感染症與疫苗研究所研究員兼副所長羅秀容受媒體訪問說明,台灣自1999年就啟動「台灣黴菌抗藥性監測計畫」,發現「台灣熱帶念珠菌抗藥性高於全球」,且早在2017年時,就曾在超市的水果表面分離出熱帶念珠菌。

近期研究團隊在連鎖超市進行抽樣檢測,更在番石榴、檸檬、芒果、哈密瓜、柳丁、梨子等6種水果表面,偵測到123株菌株,以熱帶念珠菌占數最多,且其中3株菌株對常用於臨床治療黴菌感染的氟康唑(fluconazole)有抗藥性,與臨床患者分離出的菌株為同一基因型。

根據國衛院資料,近年臨床研究發現,熱帶念珠菌對病患造成感染的比例日益趨增,因此備受關注。研究發現,熱帶念珠菌已無所不在,台灣的農田、森林土壤、石油污染和污泥土壤中皆已分離出該物種。

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