蛋白質不足害食慾大開、每日多吃13％熱量！但3種NG蛋白質反增內臟脂肪
明明三餐都有吃，整天卻依然食慾大開吃不停，難怪想瘦都瘦不下來。如果曾有過這樣的經驗，很可能是蛋白質吃不夠！研究發現，少吃2％蛋白質，熱量攝取量會大增13％，專家提醒，想健康減重的秘訣，是把所有人體所需營養吃好吃滿，才不會吃到熱量爆表「還在餓」！
蛋白質不夠讓食慾大增！醫：少吃2％蛋白質熱量增加13％
「動物有能調節自己身體的能力，讓他們能補足沒有吃夠的營養素。」三樹金鶯診所體重管理主治醫師蕭捷健於臉書分享，牛津大學一項研究把一群蝗蟲關起來，只讓蝗蟲吃碳水化合物、不提供蛋白質食物，隔天看到每一隻蝗蟲的下半身都被另一隻蝗蟲咬住，這有如地獄般互相殘殺的景象，實際上與蛋白質吃不夠有關，因為對蝗蟲來說，蛋白質、碳水化合物不足，身體感受器亮起紅燈，就會有進食的衝動。
而人類同樣也有針對營養素的感受器，包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、纖維、鈉、鈣等，當身體感覺到不足時，就會發出進食的信號，「就像是你阿嬤在叫你吃飯，無論你在做什麼，你都得停下來吃個不停。」
為了避免吃進過多飽和脂肪，反而不利健康，建議以豆類、魚類與海鮮、蛋類、禽肉、畜肉等順序優先挑選食材，且避免加工肉品。「減重的秘訣是『加法』而不是『減法』！」，蕭捷健醫師表示，食慾是一個強大的導航系統，能引導人們吃到身體所需的營養，只要了解生理所需、滿足這些需求，就能更好地管理飲食、維持保持健康！
為何現代人膝蓋退化是百年前2倍？醫師解析研究：這3項可能是兇手
醫師建議患者控制血壓、血糖、血脂，是希望延緩心臟病、中風、腎臟病等血管相關疾病的產生。但三高不僅傷害血管，更會造成關節提早報銷。
三高不僅傷血管，更會造成關節提早報銷
- 經校正體重與年齡後，現代人膝蓋退化的比例仍比100年前高出兩倍，所以「胖」或「老」並不能解釋關節退化為何如此普遍。
- 肥胖者不只是膝蓋，連手指關節也會提早退化，但他們手指承受的力量並不比正常體重者高。臨床上我見到許多40-50歲，從事白領工作的患者手指關節退化。年齡與過度使用都無法解釋他們的疾病成因，但根據這篇論文，三高可能是背後的元兇。
近來科學家提出「失智症是第三型糖尿病」以及「癌症是代謝疾病」等理論，將代謝疾病指為多種慢性病的共同根源。根據本文所述，三高與代謝問題也可能在關節健康上扮演一定角色。
白蘿蔔不能和紅蘿蔔一起煮？九層塔吃多得肝癌？營養師曝1習慣真的致癌
曾聽過「牛奶和巧克力一起吃會腎結石」、「紅蘿蔔和白蘿蔔不能一起煮」、「香蕉加優酪乳比砒霜還毒」、「九層塔吃多會得肝癌」等飲食禁忌嗎？到底怎麼吃才對？營養師品瑄拍片破除常見迷思，不過有些其實不完全是謠言，確實有需要留意的地方，了解正確飲食觀念才能避免癌細胞上身！
牛奶富含鈣質、巧克力富含草酸，有錯誤謠言指出，邊喝牛奶邊吃巧克力的話，草酸經小腸吸收後，與血液中的鈣質結合，便會在腎臟、輸尿管、膀胱堆積形成結石，也就成為腎結石或尿道結石！營養師品瑄分析，草酸鈣主要出現在腸道中，頂多影響牛奶鈣質吸收，並不會影響腎臟，不需過度緊張。另一方面，咖啡因也會影響鈣質吸收，因此紅茶拿鐵（紅茶加牛奶）也會阻礙人體吸收鈣質，所以如果是為了補鈣喝牛奶，不要再加東加西比較好。
營養師品瑄分析，理論上來說，紅蘿蔔確實含有一種抗壞血酸（維生素C）的去氫酶，會影響人體吸收白蘿蔔中的維生素C。不過就算紅白蘿蔔一起燉煮，煮熟後白蘿蔔中的維生素C「早就死光光」，人體吸收的維生素C變少根本就不是紅蘿蔔的錯，而且紅蘿蔔和白蘿蔔各自有其他營養成分，一起吃並沒有問題。
蘋果肌下垂顯老，原因出在肩頸？推下巴、練抬頭，臉部筋膜放鬆就回春！
前兩週4D臉結構的門診來了一位三十幾歲的上班族C小姐，「醫師，我最近覺得臉部老化的情況越來越明顯，尤其是蘋果肌下垂很顯老，該怎麼辦？」 其實臉結構和脖子、肩頸都有很大的關聯。
大家最關心的臉部下垂是和哪一面有關呢？
答案是矢狀面。筋膜活動程度越高，空間阻力越小，越能吸引膠原蛋白，增加血液循環，使軟組織增生，臉部就會越膨越提。而冠狀面和橫切面運動不平均，則會造成臉歪嘴斜及大小臉的問題。
至於第四個D—時間，是指讓臉部呈現出不同的時間感，為了讓臉部一直停留在最美妙的年華，回復臉部結構的首要條件就是提升臉部三個維度的筋膜可動性，可動性越好，結構越健康。
深田恭子3個月瘦12公斤的4個秘密！早餐這樣吃、這杯加強燃脂瘦更快
今年40歲的日本女星深田恭子有「日劇女王」稱號，主演過「神啊！請多給我一點時間」、「S.O.S.蛋糕上的草莓」、「小南的迷你情人」等多部經典日劇，以甜美童顏與傲人身材廣受喜愛。
而每次因為壓力而身材發福，深田恭子總是會立刻努力瘦身，重拾苗條的身形，辣泡菜瘦身法、熱開水瘦身法等等，都是她時常使用的簡單瘦身方式，還成功在3個月內瘦12公斤！一起來看看深田恭子是怎麼辦到的！
- 早餐吃香蕉：向來喜歡吃甜食的深田恭子，藉由趁著早餐時間吃香蕉的方式來滿足對甜味的渴望，戒掉了愛吃的蛋糕、點心與果汁。日本瘦身專家和田清香指出，香蕉中含有豐富的酵素，能排出體奈囤積的毒素。此外香蕉有7成是水分，膳食纖維也很豐富，對於改善便秘非常有效果。此外鉀能幫助排出體內的鈉，改善虛寒與水腫。
- 辣泡菜瘦身法：辣泡菜瘦身法是韓國女性愛用的瘦身法，少量持續地每餐吃一小碟泡菜。很喜歡吃辣泡菜的深田恭子表示，喜歡的東西更容易持續下去，三餐中都會加入辣泡菜。辣泡菜中的辣椒素能夠刺激中樞神經分泌荷爾蒙，荷爾蒙的分泌一旦變得正常，就能提高新陳代謝，打造易瘦體質。此外辣椒素還能抑制血糖上升，讓脂肪不容易囤積，也有助於降低罹患生活習慣病的風險。
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