南瓜萬聖節最應景！營養師教解便、補鐵、抗過敏「5吃法」升級南瓜功效

 眼睛晶亮：南瓜富含β-胡蘿蔔素，可轉換成維生素A，幫助眼睛健康、維持昏暗光線中的視力；保護皮膚、黏膜的健康，提升對細菌的抵抗力。

保護心血管/防止中風：礦物質鉀可穩定血壓、預防心血管疾病，有維持電解質平衡、調節肌肉的功能；還可幫助利尿、消水腫，若是身體缺乏礦物質鉀，則會容易疲勞、心律不整。

南瓜的維生素Ｃ可以促進膠原蛋白合成，幫助淡斑美白；而紅豆富含鉀離子，可幫助鈉離子排出 達到消水腫功效。而紅豆多酚除了有抗氧化效果，也可以防止細胞老化、預防皺紋生成。

過敏和體內的發炎息息相關，所以增強免疫力，也可以改善過敏反應。洋蔥富含硫化物，可以幫助消除致癌物的毒性，也有抗過敏、減少鼻子粘膜腫脹的效果。而南瓜豐富的β-胡蘿蔔素、玉米黃素等等植化素，可清除自由基、增強保護力、抗發炎的功效。

為什麼會得糖尿病？10大原因與生活習慣要當心

為什麼會得糖尿病？糖尿病是因為血糖濃度過高所產生的慢性代謝疾病，至於為什麼會得糖尿病，除了愛吃醣類、升糖指數高的食物有可能會造成血糖飆高，像是遺傳、免疫功能異常也可能會讓血糖水平失衡，增加罹患糖尿病的風險。到底胰島素和糖尿病的關係是什麼？什麼原因會讓我們得糖尿病？是不是胖的人才會得糖尿病？本文一篇幫你解析！

糖尿病是台灣常見的慢性疾病，根據健保署統計，目前推估台灣約有近140多萬糖尿病患，其中20歲以上的糖尿病盛行率達8％，糖尿病的主因為患者本人無法自行分泌胰島素、或是因為肥胖、飲食習慣不良造成胰島素阻抗等問題，導致醣類代謝的功能異常，發病初期多數沒有症狀，隨著病程發展，患者開始會出現尿多、疲勞、體重減輕、手腳發麻、傷口不易癒合等問題。

胰島素是一種由胰臟細胞所分泌的荷爾蒙，能夠刺激細胞利用葡萄糖、抑制肝臟釋放過多的葡萄糖，達到調節血糖的作用，若身體無法自行分泌胰島素，或是功能異常、難以順利使用胰島素的話，就會造成血糖升高，嚴重時甚至會危及生命安全。

腸病毒初期症狀潛伏期幾天？疹子傳染多久會好？從腸病毒停課標準/大人上班規定到消毒方法與疫苗

腸病毒（英文：Enterovirus）即將進入2024年流行期！疾管署指出，近期腸病毒確診數字創10年同期新高、停課班級數也超車去年同期，預計最快4月會進入流行期、5月底至6月中達高峰，提醒民眾當心腸病毒金好運娛樂城初期症狀如發燒、疹子等，同時也要注意清潔消毒，避免腸病毒在潛伏期或發病前後持續傳染給家中大人小孩；6歲以下兒童也可自費接種2款腸病毒71型疫苗防重症！

得到腸病毒會出現什麼症狀？大人小孩都會感染嗎？根據疾管署資料，腸病毒較常見的典型症狀包括口腔與手腳出現水泡潰瘍、合併發燒等；尤其是新生兒感染腸病毒，初期症狀包括發燒、食慾不佳、活動力下降、躁動不安、皮膚起紅色疹子、腹瀉、嘔吐，都是需要注意的感染病徵。

腸病毒是一群會存在於人類腸道中病毒的總稱，包括小兒麻痺病毒、克沙奇病毒、伊科病毒等都屬於腸病毒的一類；而較常引起嚴重症狀的，則包括腸病毒71型與腸病毒D68型。不同種類的腸病毒，可能引起的症狀也有些許差異。

雖然不是所有案例都會形成重症娛樂城，但就資料顯示，腸病毒71型較容易引起神經系統併發症，尤其以5歲以下孩童為高危險群，腸病毒D68型則較可能引起神經系統與呼吸衰竭的併發症；而克沙奇B型病毒與伊科病毒，則對新生兒有較高的威脅性。

血管塞50％還無感？別只看膽固醇！醫教你打敗4大殺手活出超預期壽命

想要達到這個目標，我們就得主動迎戰四大健康敵人：心血管疾病、癌症、糖尿病，還有神經退化性疾病。其中，造成失智的風險，這種情況和吸菸一樣可怕，讓我們看下去。

傳統的醫療模式，說白了就像敵人打到城滿貫大亨裡，我們才開始想著怎麼防守，常常是為時已晚。像 脂肪肝這種東西，剛開始只是肝臟上有多餘的脂肪，沒什麼明顯症狀，但等到發炎、受傷，疤痕一堆起來，演變成肝硬化，那時問題就大條了。

糖尿病不是等到病發了才吃藥、打胰島素。這就像敵人已經攻進來了，才用地面部隊抵抗，問題根本無法提前解決。

很多人血管塞了50%還是沒感覺，等到某天從餐廳出來，寒風一吹，胸口不舒服倒地，才發現事態嚴重。與其這樣，平時就應該監控自己的血管狀況。